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...cuve. Poser les légumes, les feuilles de laurier et la viande dans la cocotte. Refermez la, et laisser cuire trois quart d'heure à feu doux. Éplucher les pommes de terre et les courgettes. Stopper la cuisson, et laisser échapper la vapeur de votre cocotte. Placer les derniers légumes...